旅行+生活情報+ドイツ語と、ちょっと言いたい今日のドイツ
2024/11/22 (Fri)
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2009/03/05 (Thu)
家が魚臭くなっちゃった
冷蔵庫の中に、言うのも憚られるくらい長期間眠っている干物がありました。
その名は「笹カレイ」
日本で買ってきたやつだから相当経ってるんですけど、やはり食べてしまわないともったいないのでついさっきあぶって食べました。
何匹もあぶってると煙が出てきて、キッチンが煙もうもう。
窓を開けたけど、入ってきた息子が鼻を押さえて一言。
「臭い！」
出来上がったやつを居間で食べてる間、息子があちこちを全開して煙抜きをしましたが、そう簡単に臭いが消えるはずもない。
ドイツでは魚の臭いは嫌われますから、窓が閉められない。
さっきお風呂に入った私の体も煙が染み付いてるみたいです。
もう一回お風呂に入らないと、明日ダンナが顔をしかめそう。
と言うことで、今からお風呂に行ってきます。
ハリーポッターは明日しますね。って、ドイツも明日になってる・・・・・
起きたらしますねー（笑）
その名は「笹カレイ」
日本で買ってきたやつだから相当経ってるんですけど、やはり食べてしまわないともったいないのでついさっきあぶって食べました。
何匹もあぶってると煙が出てきて、キッチンが煙もうもう。
窓を開けたけど、入ってきた息子が鼻を押さえて一言。
「臭い！」
出来上がったやつを居間で食べてる間、息子があちこちを全開して煙抜きをしましたが、そう簡単に臭いが消えるはずもない。
ドイツでは魚の臭いは嫌われますから、窓が閉められない。
さっきお風呂に入った私の体も煙が染み付いてるみたいです。
もう一回お風呂に入らないと、明日ダンナが顔をしかめそう。
と言うことで、今からお風呂に行ってきます。
ハリーポッターは明日しますね。って、ドイツも明日になってる・・・・・
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ふっふっふっふ…
日本人でも匂いで食べられない方が多いですけれど、わたしは大好きで。
外国の方は間違いなく悶絶ですよねぇ（ ´艸｀）←何を愉しみにしているのだっ
オナモミさんへ
この寒い中、一日中窓を開けっ放しでしたよ。
昨日は家じゅう臭かったけど、今はキッチンだけです。
大分ましになったから、ダンナも許してくれるかも（＾＾；）
はっはっは、昨日の状態だったらみんな家に帰ってこなかったでしょうね。
美味しそう・・
魚を焼くと臭いが残りますよね、確かに。
先日鯛を焼いた時は強烈でした。
夫がすかさず、二階の部屋のドアを全部閉めに走りましたよ。
でも、お魚焼くのやめれません、私。
アイスベアさんへ
鯛も強烈ですけど、この笹カレイはもっとすごいですよ（自慢）
何せ、たくさん残ってたやつをまとめて処理したので、キッチンが煙で霞みましたもの（＾＾；）
今日はできるだけ臭いが取れるように一日中キッチンの窓を開けてたから、ご近所じゃ変な顔してたかも知れません（笑）
ここにいると手に入るものが少ないから、こういう貴重品はもったいなくてなかなか食べられないんですよね。それで、古くなりすぎてゴミ箱行きになったらバカなんですけど・・・
アイスベアさんのお宅では日本食も作られるのですか？
魚はやっぱり塩焼きなんでしょうか？
日本人は塩焼き魚に白いご飯が一番ほっとしますよね。
魚の臭い･･･
ご主人、魚は苦手ですか･･･？ (^_^;)
『ハリ－･ポッタ－』かぁ。実は、本も読んでいないし、映画も見たことがなくて･･･ 大人でもハマる人が多いようですね。
Noraさんへ
息子はもう臭わないと言うし、ダンナも何も言ってませんけど（？）
私は冷凍が多いので血の問題はないですけど、食べた後の骨や皮はすぐにキッチンペーパーで包み、タッパウエアに入れて蓋をします。後でコンポスト用の袋に入れて（大きいので他の残飯も一緒に入れます）、庭のコンポストに持っていきます。
一度叔父さんが釣ったばかりのマスを持ってきてくれて、自分で魚の処理をしてくれましたけど、特に臭いが残ることはなかったですよ。スーパーの魚の臭いが残るのは・・・・・・どうしてかしら？
昨日は匂い抜きのために、肉を料理しました。香水の原理を応用して、他の臭いで隠しちゃえ（笑）
肉の臭いなら、文句を言うドイツ人はいない！
ダンナは魚食べますよ。でも、あの生臭い臭いはドイツではご法度なんです。
何せ狩猟民族ですから、肉の臭いなら「おいしそう」と来るけど、魚の臭いは鼻つまみものです。
でも、臭いさえしなければ文句を言う人はいません。金曜日は魚を食べる日と決まってますしね。
知ってらっしゃるかもしれませんが、金曜日はキリストが死んだ曜日なので、肉は一応ご法度です。市場で木曜日くらいに魚が並ぶのはそのせいです。誰もそこまできっちり守ってませんけどね（笑）
>『ハリ－･ポッタ－』かぁ。実は、本も読んでいないし、映画も見たことがなくて･･･
子供に買ってやったのがきっかけの人が多いですよ。ですから、子供を持つママやパパが多くはまってます。映画はいまいちなので、見なくてもいいですよ（苦笑）